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Le tipiche Orecchiette Pugliesi

Pasta deliziosa dalla forma a conchiglia, realizzata a mano con un gesto preciso e veloce, la particolare forma permette di trattenere al meglio i sughi e i condimenti, rendendo ogni boccone una vera esplosione di sapori…di cosa stiamo parlando? Naturalmente del simbolo culinario più amato e riconoscibile della Puglia: le Orecchiette!  Scopri la ricetta e i segreti per portare a casa un...

La Burrata Pugliese

Immagina una vacanza da sogno: mare cristallino, spiagge incontaminate e cibo di altissima qualità: come non pregustare il sapore unico della tipica burrata pugliese con la sua sottile sfoglia di mozzarella che ad ogni morso ci fa scoprire il suo cuore morbido… Scopri la storia, le curiosità e le ricette della burrata...

La tua vacanza di Pasqua in montagna

  Hai già pensato alle tue vacanze di Pasqua? Le feste sono alle porte allora perchè non organizzare belle sciate sulle piste piene di neve e baciate dal sole e rilassanti ciaspolate seguite da gustose degustazioni di piatti tipici?   Cosa fare e cosa mangiare a Pasqua in...

Pasqua in Puglia

Pasqua è rinascita e tutto ciò che ci circonda lo esprime: il calore del sole, la terra ricomincia a dare i suoi frutti, i fiori iniziano a sbocciare… tutto torna alla vita e il valore simbolico di questa festa acquista ancora più peso perché si assiste al risveglio della natura dopo il lungo inverno. Le celebrazioni pasquali di tutto il mondo sono legate a questo concetto e in Puglia...

Due consigli per vendere casa velocemente e senza rischi

Vendere casa velocemente, senza rischi e con la giusta soddisfazione è possibile ma bisogna essere preparati: la decisione di vendere casa è legata ad una serie di scelte da cui dipenderà l’esito dell’operazione e avere le informazioni giuste ed essere preparati è una fondamentale base di partenza. Scopri i due consigli per vendere casa velocemente e senza rischi e la...

La Fontina Valdostana

Immagina la tua perfetta vacanza in Valle D’Aosta…le alte cime innevate, il silenzio, lo scoppiettio di un camino acceso e il gusto unico della regina dei prodotti tipici della Regione: la Fontina Valdostana! Scopri le ricette e curiosità sulla regina dei prodotti tipici della Valle...

I migliori consigli per un home staging di successo

Se stai cercando di acquistare una proprietà al fine di trasformarla in una casa vacanza di successo, è fondamentale intraprendere una sorta di strategia di Home Staging per assicurarti di rivolgerti direttamente al tuo ospite / cliente ideale che ti assicurerà non solo altre prenotazioni ma anche recensioni eccellenti! I nostri consigli per un home staging di...

Sapori tipici di Puglia: la focaccia barese

Se pensi alla Puglia cosa ti viene in mente? Il mare, il sole, gli ulivi e...la focaccia barese! Assaggiare la focaccia barese rientra tra le esperienze da non perdere durante la tua vacanza in Puglia… e se la vacanza è ancora lontana? Prova a fare la focaccia barese utilizzando la ricetta che ti suggeriamo: inizierai così ad assaporare il gusto della vera Puglia e potrai cucinarlo ogni...

Hai mai gustato il Genepi?

Colore giallo-verde, intenso aroma erbaceo e gusto pieno e amarognolo…questo è il Genepi! Liquore famoso in Valle d’Aosta ma poco conosciuto in altre regioni perchè è stato sempre prodotto in ambito casalingo. La sua proprietà digestiva lo rende perfetto dopo una ricca degustazione di prodotti tipici!Durante la tua vacanza in Valle D’Aosta non perdere l’occasione di provare il gusto...

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